Chez DTA Restauration, la relation avec nos fournisseurs est un véritable partenariat. Ce rapport « gagnant-gagnant » constitue le socle sur lequel a été bâtie la philosophie de notre entreprise. Il était donc tout à fait naturel pour nous de leur attribuer une place à part sur notre site internet.
LA FERME GRANDVILLAIN
Activité: Élevage de Volailles
« Notre collaboration avec DTA Restauration répond tout à fait à nos attentes. Ces professionnels savent mettre en valeur les produits du terroir, en ce qui nous concerne les volailles, dans le but de proposer à leurs clients des repas d’une grande qualité »
VERONIQUE GRANDVILLAIN
www.ferme-grandvillain.fr
LA BISQUINERIE
Activité: Production de Lentilles
« DTA Restauration à su nous faire confiance et faire découvrir nos produits à ces clients »
HERVE CHAUVEAU
www.labisquinerie.fr
LA MAISON MARTIN POURET
Activité: Production de Moutarde et Vinaigre d’Orléans
« Attaché à des valeurs communes telles que la qualité et la proximité, nous sommes partenaire de DTA Restauration depuis plusieurs années et entretenons des relations commerciales agréables »
AUDREY JUNGER
www.martin-pouret.com
LA FERME DE LA PICANIERE
Activité: Fabrication de Beurre, Crème Fraiche, Fromage Blanc & Lait.
« Nous sommes en partenariat avec DTA restauration depuis 2014. L’entreprise nous adresse des commandes régulières de yaourts nature ou montés sur un lit de confiture. Ces derniers sont produits à la ferme avec le lait de nos vaches, et les livraisons sont effectuées par mes soins ce qui me permet d’avoir un échange direct avec les gérants de la société, et de discuter des besoins de leurs clients »
ANNE-SOPHIE CAZE
www.ferme-de-la-picaniere.fr
LA CHAUME
Activité: Élevage de Vaches Charolaises et Limousines & Production de Céréales.
« Je nourris mes animaux en quasi-autonomie alimentaire, grâce la culture de la luzerne et de différentes variétés de céréales. J’ai fait ce choix pour trois raisons principales que sont le bien-être animal, la qualité gustative du produit et enfin sa traçabilité. C’est le fait de partager ces valeurs avec DTA Restauration qui nous a permis de construire un partenariat sain et durable. »
ARNAUD DE GANAY
BIOGOOD
Activité: Fabrication de Compotes & Purée de Fruits.
« Notre collaboration avec DTA Restauration dure depuis plusieurs années. Nous avons grandi ensemble. DTA connait une belle notoriété à ce jour et nous sommes fiers de pouvoir compter parmi leurs fournisseurs. Nous entretenons de très bonnes relations et souhaitons que cela puisse continuer ainsi »
PHILIPPE MERCIER
www.biogood.fr
LA FERME DU COLOMBIERS
Activité: Production de Pommes de Terre.
« Nous travaillons avec DTA Restauration depuis leurs débuts. Nous sommes au maximum à l’écoute de leurs besoins et eux de leur cotés sont aussi toujours à l’écoute de nos différentes problématiques liées à la production. Nous avons à ce jour établi un partenariat fort et durable pour répondre aux exigences de leur clientèle par la qualité. Ce partenariat nous assure aussi revenu régulier qui nous permet de faire vivre notre exploitation »
MATHIEU BONNET
www.fermeducolombier28.fr
VALLEGRAIN
Activité: Elevage Porcin
« Une relation de confiance, un partenariat solide pour offrir des produits locaux et de qualité aux clients de DTA »
JOHANN GIGON
www.vallegrain.com
LA FROMAGERIE MAURICE
Activité: Fabrication de Fromages, Yaourts, Riz et Semoule au Lait.
« Nous travaillons avec DTA Restauration depuis bientôt 1 an, et cela se passe très bien. Nous avons, depuis le départ, de très bonnes relations basées sur une confiance réciproque. Ils connaissent notre façon de travailler et nous savons qu’ils ont le respect des produits tels que les nôtres. L’absence de conservateur ajoute des contraintes de manipulation mais ne pose pas de problème. Le choix de prendre des fournisseurs fermiers prouve leur volonté de fournir des produits de qualité à leur clientèle »
VIVIANE MAURICE
www.fromagerie-maurice-37.com
BERRY GRAINES
Activité: Fabrication de Quinoa, Lentilles et Autres Graines.
« Un produit français, local, tracé « du champ à l’assiette » et commercialisé avec le moins d’intermédiaires possible : c’est grâce à des partenaires comme DTA Restauration qu’on peut rendre cela possible ! »
MARION BRETEAU
www.berrygraines.com
LES LAPINS DU BOIS DE ROUVERAY
Activité: Elevage de Lapin
« Relation très agréable, DTA restauration est un client fidèle. Les commandes sont prises à l’avance donc cela nous permet de planifier au mieux notre activité. »
CATHERINE ANDRE
LA FERME DU GRAND BAIN
Activité: Production de Légumes de Saison Bio
« Nous entretenons avec DTA d’excellentes relations. Nous avons trouvé dans cette entreprise des gens qui connaissent les producteurs et qui sont désireux de nouer des partenariats fructueux. Nous espérons que cette relation perdurera longtemps. »
PIERRE VANNEAU
LA FERME DU CHAT BLANC
Activité: Production d’Asperges, Farines, Pâtes et Légumes Secs.
« Une relation professionnelle de qualité permettant aux convives de déguster régulièrement nos produits fermiers réalisés avec soin. »
BENOIT LONQUEU
